La babilla es la cara anterior del muslo de la ternera, y tiene dos partes diferentes: el trozo que está más cerca de la cadera, cuya carne es muy tierna y jugosa, ideal para filetes, y la parte cercana a la rodilla, de una carne un poco más dura y empleada habitualmente para guisos.
Filetes de primera (Cadera, Babilla, Tapa)
8,95€ – 17,90€
Descripción
El envasado será:
De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Corte | Filetes finos, Filetes Normales, Filetes Gruesos |
| Peso | 1 Kg, 500 Gr |
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