La llana es la pieza más pequeña de la ternera. La encontramos en el cuarto delantero, en el centro de la paletilla. De hecho, está rodeada por hueso y por otras dos piezas igualmente conocidas de la ternera: el pez y la espaldilla.
7,45€ – 14,90€
El envasado será:
De la forma más óptima y dependiendo del producto.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 500gr, 1kg |
| Corte | Filetes, Para Guisar |
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